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  1. 如何在家做一碗地道的越南粉(Pho)? - 知乎

    Tips 1. 河粉最好选用扁扁的细细的“越式河粉” 2. 小米辣的辣劲儿很足,不建议放太多,不然汤也会变得很辣。 无奖征集小活动 除了越南河粉,越南还有很多让人惊喜的食物。有去过越南的小 …

  2. 越南的国食Pho(河粉)为什么在中国只能失败? - 知乎

    越南的国食Pho(河粉)为什么在中国只能失败? 济南万象城开过一家,客流稀少,最后撑不下去了就关店了,现在查地图,全国都没几家Pho,这东西据说在越南特火爆,为什么到了中国就 …

  3. 为什么很多越南菜饭馆的名字后面都加一个 pho? - 知乎

    首先解答你的问题 这个“Phở”是越南语里面“粉”的意思,在大多数人的理解里面就是“河粉”。越南汤河粉是越南当地相当有特色的一道美食,在越南的大街小巷随处可见。而很多餐厅为了凸显自 …

  4. 越南河粉pho怎样发音? - 知乎

    Jul 1, 2013 · 越南语发音: [fəː˧˩˧] 类似于 photography [fə'tɒgrəfɪ] 第一个音节,只不过是长原音。 越南语发音 越南语和汉语同样是声调语言,˧˩˧表示313之音调变化。 大家可以感受下,普通 …

  5. 如何在家做一碗地道的越南粉(Pho)? - 知乎

    2018年和小伙伴去越南-柬埔寨-马来浪了一个月 在越南时间最久 至今让我念念不忘还是越南路边摊的Pho 我为什么会回答这个问题 是因为间歇性嘴馋米粉 到处搜在家制作的方法 那个口味 …但 …

  6. 越南粉“pho”的喃字是怎么写的? - 知乎

    越南河粉pho怎样发音? 7 个回答 越南语里面的“Phở”(越南河粉)用喃字应该怎么写【𬖾(U+2C5BE)】? 2 个回答 越南人称代词的该怎么用? 1 个回答 现在越南还有人使用喃字 …

  7. 肠粉和河粉都是越南传入中国的,还是中国自己的创新? - 知乎

    Jul 9, 2025 · 广东河粉和法国、东南亚风味结合形成了越南pho。 广东肠粉最早可追溯至20世纪30年代的广州西关泮塘“荷仙馆”,其以米浆蒸制薄皮包裹肉馅(如鲜虾、牛肉)的形式定型, …

  8. 如何看待中国非遗“京族米粉”被越南偷走改名pho? - 知乎

    如何看待中国非遗“京族米粉”被越南偷走改名pho? 广西粉里的分支“京族粉”是我国非遗,却被越南偷走,在海外疯狂开店,导致很多欧美人都觉得pho (京族米粉)不是中国的 [图片] [图片] 显示 …

  9. 越南米粉 (Pho) 为什么在美国这么流行? Pho 的历史是什么样的?

    越南米粉 (Pho) 为什么在美国这么流行? Pho 的历史是什么样的? 顺便想问问你吃过的最好吃的pho是什么样的?

  10. 有机化学笔记分享---亲核(SN1/SN2)反应的影响因素 - 知乎

    桥头烷SN反应相对速率大小顺序 2.离去基团的影响 通常来讲,离去基团的离去能力,无论对SN1还是SN2的反应都是有利的。即使是不同的离去基团,对这两类的速率影响,基本相同。 …